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비오틴, 아연, 맥주효모와 탈모의 상관관계 비오틴, 아연, 맥주효모. 그리고 탈모. 들어보셨나요? 탈모 영양제에는 꼭 이 세 성분이 들어있는데, 도대체 어떤 역할을 하길래 탈모 영양제에 꼭 들어있는 걸까요? 그리고 정말 효과가 있는지 원료에 대해 알아보겠습니다. 1. 비오틴 (Biotin)과 탈모비오틴(비타민 B7 또는 비타민 H)은 수용성 비타민으로, 피부, 머리카락, 손톱의 건강에 중요한 역할을 하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 비오틴은 체내에서 탄수화물, 지방, 단백질 대사에 관여하며, 케라틴 생산에 중요한 역할을 합니다. 케라틴은 머리카락과 손톱을 구성하는 주요 단백질로, 이를 통해 비오틴이 머리카락 성장과 손상 방지에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 1.1 비오틴 결핍과 탈모 비오틴이 탈모에 효과가 있다는 주장은 주로 비오틴 결핍과 .. 2024. 8. 28.
바나바잎, 베르베린 혈당 관리 영향 혈당관리 하시는 분들이라면 아마 바나바잎이라고 한번쯤 들어보셨을 것 같습니다. 혈당관리 제품 성분중에 바나바잎 추출물이라고 들어간 걸 확인하실 수 있을텐데요, 오늘은 바나바잎이 혈당관리에 어떤 영향이 있는지 알아보고, 바나바잎과 더불어 해외에서 떠오르고 있지만 아직 한국에서는 생소할 수 있는 베르베린이라는 성분에 대해서도 알아보겠습니다. 1. 바나바잎 (Banaba Leaf)바나바잎은 동남아시아에서 자생하는 나무인 *Lagerstroemia speciosa*의 잎에서 추출된 물질로, 전통적으로 혈당 관리와 체중 조절에 사용되어 왔습니다. 바나바잎은 특히 필리핀과 같은 동남아시아 국가에서 민간요법으로 혈당을 조절하는 데 자주 사용되며, 현대 연구에서도 그 효능에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 1.1 코로.. 2024. 8. 28.
카무트 효소 좋은점 카무트 효소의 좋은점을 알아봅시다. 카무트(Kamut)는 고대 곡물로 알려진 밀의 한 종류로, 특히 유기농 식품과 건강 식품 시장에서 인기를 얻고 있습니다. 카무트는 높은 영양가와 소화가 잘 되는 특성 덕분에 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 카무트 효소에 대해서 알아보기 위해, 카무트 자체의 특성과 그것이 우리 몸에 어떤 도움을 주는지부터 설명한 후, 효소의 역할과 카무트에서 발견되는 효소의 이점을 살펴보겠습니다. 1. 카무트의 기원과 특성카무트는 원래 고대 이집트에서 재배된 곡물로 알려져 있으며, '카무트'라는 이름은 고대 이집트어로 '밀'을 의미합니다. 이 고대 곡물은 오늘날에도 재배되고 있으며, 특히 미국과 캐나다의 유기농 농장에서 많이 생산됩니다. 카무트는 현대 밀에 비해 더 큰 알갱이.. 2024. 8. 27.
파바빈 먹는 방법과 효능 언제부터인가 파바빈 광고가 홈쇼핑에 많이 나오기 시작했습니다. 파바빈은 어떤 콩인지, 그 먹는 방법과 효능에 대해 알아보겠습니다. 파바빈(Fava Bean, Vicia faba)은 최근 건강 식품으로 주목받고 있는 식물입니다. 우리나라에서는 '잠두콩' 또는 '잠두'로 불리기도 합니다. 이 콩은 단백질과 섬유질이 풍부하며, 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 파바빈의 기원, 먹는 방법, 효능, 그리고 연구 결과에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 1. 파바빈 기원파바빈의 기원은 매우 오래되었습니다. 중동 지역에서 최초로 재배된 것으로 알려져 있으며, 약 8,000년 전부터 인류의 식량으로 이용되었습니다. 이집트, 그리스, 로마 시대에는 중요한 작물로 자리 잡았고, 그 후 유럽.. 2024. 8. 27.
통곡물이 정제탄수화물보다 유익한 이유 통밀 같은 통곡물이 정제탄수화물보다 더 좋다고 하는데, 오늘은 그 이유에 대해 알아보겠습니다. 통곡물은 정제된 탄수화물보다 건강에 더 유익하다고 알려져 있습니다. 그 이유는 통곡물이 가공되지 않은 형태로서, 곡물의 모든 부분을 포함하고 있기 때문입니다. 곡물의 씨앗은 세 가지 주요 부분으로 구성됩니다: 껍질(배아), 씨눈(종자), 그리고 내배유(전분질). 통곡물은 이러한 모든 부분을 유지한 반면, 정제 탄수화물은 가공 과정을 거쳐 껍질과 씨눈이 제거된 상태입니다. 이러한 차이점이 통곡물의 영양가를 높이고 건강에 긍정적인 영향을 미치게 됩니다. 통곡물의 탄수화물이 정제탄수화물보다 우수한 이유1. 풍부한 영양소 함유 통곡물은 섬유질, 비타민, 미네랄, 항산화제, 그리고 식물성 화학물질이 풍부합니다. 특히 통.. 2024. 8. 27.
골다공증에 좋은 음식 추천 골다공증에 좋은 음식 추천드립니다. 골다공증은 뼈의 강도가 약해져 골절의 위험이 증가하는 질환으로, 주로 칼슘과 비타민 D 부족이 그 원인으로 지목됩니다. 따라서 이러한 영양소를 포함한 음식이 골다공증 예방과 관리에 중요한 역할을 합니다. 골다공증에 좋은 음식과 그 음식이 어떻게 도움이 되는지에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 우유 및 유제품우유, 치즈, 요구르트와 같은 유제품은 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방에 중요한 역할을 합니다. 칼슘은 뼈와 치아를 구성하는 주요 성분으로, 뼈의 밀도를 유지하고 강도를 높이는 데 필수적입니다. 하루 칼슘 권장량은 성인 기준 약 1,000mg에서 1,200mg 정도이며, 유제품은 이러한 칼슘 섭취를 충족하는 데 매우 효과적입니다. 또한, 유제품에는 비타민 D가 함께 .. 2024. 8. 27.